飲食事業部

ホテル飲食事業部

関東圏を中心に、飲食店の直営とクライアントからの業務受託運営を展開し、それぞれ業態の異なる飲食店において、着々と実績をあげております。 今後も飲食全般に事業を拡大し、蓄積された技術と知識に基づいたクオリティの高い飲食店運営を行ってまいります。

豊富な飲食店運営の経験を活かし、ホテル内のレストランに特化した飲食事業を展開しています。

ホテルの朝食事業をはじめ、コンベンションなどの催事やおよびケータリング、ディナー、宴会など幅広くお手伝いいたします。

ホテルリブマックス鶴見 レストラン「メープル」

横浜市鶴見のレストラン「メープル」です。ホテルの朝食、ランチをはじめ、大人数に対応した宴会場を利用したパーティの運営、プランニングなどを行っています。

ホテルリブマックス鶴見 レストランメープル webサイト

〒230-0051
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-21-13
ホテルリブマックス横浜鶴見2F

両国パールホテル レストランようらく

ホテル内レストラン運営です。

〒130-0015
東京都墨田区横網1丁目2-24

ラーメン事業部

ラーメンのマーケット規模は7,000億円以上といわれており、市場の8割が個人店の売上で、チェーン店は残り2割以下となっております。 まだまだ、成長が期待できるマーケットであるため、異業種からの新規参入が予想されます。 100年に1度の金融危機による不景気のなか、弊社のラーメン事業は前年比130%以上の増収となり順調に成長しております。 今後は飲食店運営のノウハウと飲食事業に特化した経営資源を集中させ、直営店だけでなく、フランチャイズシステムによる展開も行います。

らーめん大明神 新井宿店

【住所】埼玉県川口市西新井宿983-1
【電話番号】048-294-1813
【営業時間】11:00~24:00(L.O. 23:30) 無休

「こんなご相談」承ります。

ホテル飲食事業部ではこんなご相談に対応させていただいております。

業務委託に関するご相談

ホテルの飲食店運営に関する委託運営全般についてご相談を承ります。経験豊富なスタッフたちがホテルを運営いたします。

内装などに関するご相談

ホテル内飲食店の改装などの内装業務についてもご相談を承ります。

ラーメン店運営コンサルティングについて

ラーメン店運営に関するノウハウの提供や、運営方法、仕入れやメニュー開発など、随時ご相談にのります。

プロモーション

開店時、開店後のプロモーションについても(オンライン・オフライン共に)お力になれます。